如今蛋糕烘焙成为热门行业，很多人都想参加蛋糕烘焙培训，学一门技术，然后参加工作或者自己创业开店，那么学蛋糕烘焙哪个学校好呢，该如何挑选蛋糕烘焙学校呢？

　　学西点烘焙怎么挑选培训学校

　　，看学校的师资：教师应具有丰富的产品制作技术和教学管理经验，熟悉当今烘焙行业的较新技术，还必须有创新的能力。

　　第二，就是看学校的规模：学校规模有多大、办学条件好不好等等。是否有独立的实操教室、教学设备是否齐全，实操训练,实践的意义远大于理论知识。

　　第三，就是看学校就业情况：我们去参加参加培训，无非是想找到好工作，所以找西点培训学校一定要看这个学校每年的毕业生的就业情况，根据他们的就业情况，你就可以了解到自己毕业时候的就业整体水平。

　　学烘焙是去蛋糕店里还是学校呢

　　去蛋糕店做学徒的话，有一个好处就是可以有工资领，每天也能跟师傅学到东西，但是还会有点小缺点，就是师傅们每天也是有固定的事情要做的，每天店内需要销售的产品都是出自他们之手，这样来看的话当中可能真正学习的时间应该是不充裕的，而且在店里面你应该不是就做学徒，应该也是要有其他的事情要做的，那你就做不到能够专心去学技术了。所以如果你是想专业的学一门技术，建议你选择蛋糕培训学校。小编推荐广州优美西点培训学校，欢迎您的咨询。